Sałatka "President": przepis na gotowanie

Przed każdą gospodynią codzienne pytanie brzmi: niż nakarmić rodzinę, jakie danie ugotować, żeby wszyscy mieli ochotę? Chciałbym, żeby danie było niedrogie i satysfakcjonujące, a różnorodność nie przeszkadzałaby. Pod tym względem sałatki będą prawdziwym zbawieniem. Ich warianty są nieskończone. Najważniejsze jest, aby wybrać optymalną kompozycję produktów. Sałatki można gotować codziennie, zawsze inaczej. Może to być sałatka "Prezydent".

Zimne przystawki

Zimna przekąska to danie, które niemal codziennie można zobaczyć na stole. Jego głównym celem jest ugasić pierwszy silny głód i pobudzić apetyt na dalsze przyjmowanie pokarmu.

Zimne przekąski dla zawartości kalorycznej są różne. Najczęściej jest to danie, które poprzedza główny. Dlatego przekąska wykonuje funkcję przygotowawczą, dostosowując żołądek do dalszego przyjmowania pokarmu: po pierwszej porcji zaczyna wytwarzać sok żołądkowy niezbędny do normalnego trawienia. Im bardziej ostra przekąska, tym szybciej rozpocznie się produkcja tego soku.

Ponadto zimna przekąska może być wspaniałą ozdobą stołu. Oryginalne kanapki, ciasto z wątróbek, sałatki, galaretki itp. Będą wyglądać inaczej na stole.

W tym artykule zastanowimy się, czym jest sałatka "Prezydent", jak jest gotowana, jaka jest jej atrakcja, jakie są odmiany.

Historia pochodzenia sałatek

Przepis na pierwsze sałatki jest dość prosty: to było danie z surowych warzyw i ziół. To danie narodziło się w starożytnym Rzymie. Kiedyś we Francji sałatka stała się znana z wielu składników, które były częścią jej składu. Ponadto zaczęto dodawać produkty nie tylko w postaci surowej, ale także gotowane. Potem były różne wkłady, które zawsze dodawały sałatce nowego smaku.

U nas w Rosji sałatka była znakiem życia burżuazyjnego i została złożona podczas uroczystych okazji.

Dziś to danie jest używane zarówno podczas codziennych posiłków, jak i na świątecznym stole. Nie wyjątek i sałatka "Prezydent".

Opcje recept

Istnieje kilka sposobów na zrobienie tej sałatki.

Zmiażdż surowe warzywa: kapusta, marchew, buraki (po 200 g). Mostek (150 g) jest cięty na paski. Rejestracja: w środku talerza postawimy szklankę, wokół niej ułożymy mostek, na nim małe grupy warzyw. Wyjmij szklankę i zalej majonezem. Przed użyciem należy wszystko wymieszać.

I wciąż jest taka opcja. Dla wegetarian jest tu sałatka "Prezydent", której receptura obejmuje pstrąga. Ogórki (jeden środek) i ser (100 g), pokroić w kostkę, cebulę - półksiężyce, pstrągi (150 g), rozbić na małe kawałki, wszystko wymieszać i nałożyć umyte liście sałaty. Z soku z połowy cytryny i oliwy z oliwek (1-2 łyżki) przygotowujemy sos i sałatkę.

Jeśli naprawdę lubisz sałatkę "President", przepisz żetonami pomoże ci uczynić go oryginalnym. Aby przygotować danie według tego przepisu, bierzemy 2 jaja, 2 pałeczki gotowanej kalmary, 20 g czerwonego kawioru, cebulę do smaku, majonez. Kałamarnice pokroić w paski, kostki cebulowe, jajka wcierać na drobną tarka, dodać kawior, majonez i wymieszać. Teraz weź duże chipsy, posmaruj je łyżeczką sałaty i udekoruj gałązką zieleni. Sałatka "Prezydent" jest gotowa. Musi być podawane bezpośrednio przed użyciem, w przeciwnym razie frytki ulegną zamoczeniu.