Jak gotować syrniki z jabłkami?

Serowi to bardzo smaczne i zdrowe danie, które idealnie nadaje się na śniadanie i kolację. Wielu ludzi lubi to danie. Proponujemy gotować syrniki z jabłkami.

Podstawą dania jest ser wiejski. Jest informacja, że ​​im więcej ma procent tłuszczu, tym bardziej przydatny jest produkt dla ciała. Dlatego jeśli istnieje taka możliwość, wybierz bardziej ser tłusty. Kto zasiada w diecie, może używać beztłuszczowego produktu, ale warto dodać do niego łyżkę jogurtu. Więc wapń jest lepiej wchłaniany przez organizm. Ponadto, twaróg będzie smaczniejszy.

Dobrym rozwiązaniem jest 3% tłuszczu. W takim produkcie zachowuje się wapń i białko, a zawartość tłuszczu będzie minimalna. Możesz również użyć twarogu o zawartości tłuszczu 9%.

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie przysmaków z twarogiem. A teraz powiedz kilka sposobów, jak zrobić syrniki z twarożku z jabłkami.

Takie produkty są bardzo delikatne, mają lekki aromat jabłkowy, który można dodatkowo wzmocnić, wylewając szczyptę cynamonu.

Co jest potrzebne do gotowania?

• 400 g twarożku (zawartość tłuszczu 9%);
• trzy łyżki. łyżki mąki;
• dwa kurze jaja;
• dwa jabłka;
• 2 łyżki. łyżki cukru;
• olej roślinny (jest niezbędny do smażenia).

Z tej ilości produktów wytwarza się około dwunastu kawałków gotowych ciast serowych, chociaż oczywiście ta liczba jest przybliżona, ponieważ wszystko zależy od wielkości zsiadłego mleka.

Serniki z jabłkami: przepis

1. Owoce opłukać pod bieżącą wodą, obrać. Następnie zetrzyj na tarce (płytkie).
2. Weź miskę, polej serem, a następnie pocieraj ją cukrem i jajkami, aż będą gładkie.
3. Następnie dodaj jabłka do tego pojemnika. W razie potrzeby można wlać szczyptę cynamonu.
4. Dodaj mąkę do powstałej masy. Wszystko wymieszaj. W rezultacie powinieneś uzyskać jednorodną masę, z której utworzysz przyszłe ciastka serowe. Następnie produkty z twarogu należy zanurzyć w mące.
5. Teraz potrzebujemy patelni. Włóż go do ognia, zalej olejem słonecznikowym i połóż sernik z jabłkami. Produkty powinny być smażone z dwóch stron aż do pojawienia się apetycznej, złocistej skórki. Po tym, jak ciastka kwaśne uzyskały taki odcień, przykryj je pokrywką, gotuj przez kolejne siedem minut.

To wszystko, nasz sernik z jabłkami jest gotowy! Dlatego możesz podać je do stołu i zadzwonić do swoich krewnych. Najlepiej spożywać ciastka twarogowe ciepłe z miodem lub ciepłą kwaśną śmietaną (zawartość tłuszczu 15%).

Dietetyczne syrniki z jabłkami w piekarniku

Jeśli jesteś na diecie i liczenia kalorii, tosugerujemy, abyś przygotował dietetyczną wersję tego dania. Te ciasta serowe z jabłkami zdecydowanie powinny być spożywane w tym okresie, ponieważ twaróg, który jest głównym składnikiem potrawy, jest niezbędny dla ludzkiego organizmu. A więc, zacznijmy ... Co zajmie przygotowanie takiego danie dietetycznego?

• 250 g twarogu (o niskiej zawartości tłuszczu);
• 2 łyżeczki cukru w ​​proszku;
• 1,5 łyżki. łyżki mąki;
• 1 słodkie jabłko;
• 2 kurze jaja.

Proces gotowania:

1. Weź głęboką miskę lub patelnię, wlej do niej ser.
2. Następnie weź jabłko, przemyj je pod bieżącą wodą, oderwij od skóry.
3. Następnie potrzebujemy tarkę (dużą). Na nim pocierać jabłko.
4. Następnie musisz wymieszać twarożek i obskurny owoc.
5. Teraz weź jajka, oddziel je od żółtek. Potrzebujemy białek. Odłóż żółtka.
6. Białka zalać mieszanką jabłek.
7. Następnie dodaj cukier puder. Następnie dokładnie wszystko wymieszaj, aby uzyskać jednorodną masę.
8. Następnie zacznij nalewanie mąki i wyrabianie ciasta. Należy pamiętać, że powinien on zachować kształt, ale nie zbyt mocno.
9. Następnie, mając mokre ręce, weź z całkowitej masy łyżki ciasta i uformuj syrniki.
10. Włącz piekarnik.
11. Wlać rogaliki z jabłkami na blachę do pieczenia z papierem pergaminowym. Piec przez piętnaście minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
12. Umieść gotowe produkty na talerzu i pozostaw do ostygnięcia.
13. Możesz podawać ciastka serowe z jogurtem lub sosem jagodowym. Najlepiej je jeść ciepłe. Wtedy mają delikatniejszy smak. Smak Bon!

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak możesz gotować syrnikijabłka, szczegółowo opisaliśmy przepis potrawy. Mamy nadzieję, że możesz przygotować taki posiłek dla swoich bliskich. Zdecydowanie powinni lubić takie syrnichki.