Wśród ogromnej różnorodności egzotycznych owoców,przedstawiony człowiekowi przez hojną tropikalną naturę, szczególne miejsce zajmuje pomelo. Ten owoc cytrusowy jest bliskim krewnym grejpfruta, od którego jest niezwykle duży. W domu - w Azji Południowo-Wschodniej - waży kilka kilogramów, ale na rynku owoc z reguły waży około 1 kg.

Podobnie jak inne cytrusy, pomelo ma wielecenne właściwości i nasyca organizm witaminami, minerałami, limonoidami i innymi przydatnymi substancjami. Sprzyja wzmocnieniu obrony immunologicznej i poprawie trawienia, tonizuje, daje witalność, a nawet podnosi nastrój. Jednak nadmierne spożywanie tego owocu jest obarczone reakcjami alergicznymi, zaburzeniami żołądka i innymi negatywnymi konsekwencjami.

Jak jeść pomelo do tego konkretnego owocuposzedł skorzystać? Najważniejsze, aby obserwować miarę. Owoce tropikalne, zwłaszcza owoce cytrusowe, w ogóle nie powinny być przenoszone, ponieważ w dużych ilościach wpływają niekorzystnie na żołądek, zwiększając kwasowość i wywołując zgagę. Tak więc dla tych, którzy cierpią z powodu takich problemów, musisz bardzo ostrożnie używać pomel. Zdrowi ludzie nie powinni spożywać więcej niż połowę owoców dziennie, zwłaszcza jeśli w diecie są cytryny, pomarańcze i inni przedstawiciele tej rodziny.

Pomelo, którego smak i aromat docenią nawet najbardziejposzukując smakoszy, można podawać ryby i mięso, dodawać do sałatek, sosów, deserów, dań pikantnych i słodkich. Ci, którzy zdecydowali się podążać własną wagą, warto zastąpić połowę tego owocu jednym z posiłków. Informacje o tym, jak jeść pomelo, aby zapomnieć o dodatkowych kilogramach, leży w sercu wielu diet witaminowych, pozwalając stroynetowi z korzyścią dla organizmu. Ten owoc jest dobry na śniadanie lub na przekąskę, gdy jedzenie powinno być lekkie, pożywne i tonizujące.

Zanim pojawi się pomelo, w naturalny sposóbmusisz to wyczyścić. Możesz użyć nie tylko miąższu, ale także skóry, z której uzyskano niezwykły dżem. Kiedy ten duży i niezwykły owoc jest najpierw trzymany w twoich rękach, pojawia się pytanie: "jak prawidłowo czyścić pomelo?". W rzeczywistości jest to prosta procedura, która nie wymaga specjalnych umiejętności. Wystarczy lekko pociąć skórkę w kilku miejscach i usunąć ją w taki sam sposób, jak z pomarańczowym. Następnie obrane owoce są cięte na pół, a z grubych filmów, które są łamane nożem, miąższ jest usuwany. Jest bardzo gęsty i elastyczny, więc nie można obawiać się zmiażdżenia zrazików. Przechodząc, konieczne jest potrząsanie wolnymi leżącymi kośćmi, które mogą być po pięć sztuk w każdym płatku. Niektórzy ludzie wolą obcinać pomel w pierwszej połowie, a następnie rozpocząć czyszczenie. Ta metoda jest niewygodna, ponieważ soczysta miazga jest uszkodzona i, po pierwsze, część pysznego soku jest zużywana, a po drugie, ręce, stół i naczynia stają się lepkie.

Mówiąc o tym, jak jest pomelo, pozostaje wspomniećo wyborze tego owocu. Biorąc pod uwagę to na ladzie, należy zwrócić uwagę na skórę. Powinien być lekko miękki, błyszczący i gładki, bez wgnieceń i innych wad. Kolejną oznaką dojrzałości i bogatego smaku jest zapach. Bardziej pachnący owoc zawsze będzie smaczniejszy i bardziej przydatny. Świeżo zakupiony pomelo jest przechowywany przez długi czas - do miesiąca i nie jest konieczne trzymanie go w lodówce. Ale oczyszczony owoc powinien być używany przez kilka dni, w przeciwnym razie straci swoje cenne właściwości.

Jeśli pomelo jest prawidłowo uwzględnione w diecie, toowoce cytrusowe będą doskonałym obrońcą zdrowia, szczególnie w zimie i poza sezonem, kiedy organizm jest osłabiony, bardzo potrzebuje witamin i jest narażony na wszelkiego rodzaju przeziębienia.

</ p>