Sałatka z zielonym groszkiem
Prawie każdy lubi sałatkę z zielonym groszkiem. Gotuj bardzo szybko i łatwo, szczególnie jeśli używasz puszkowanego zielonego groszku. Do sałatek dodawane są inne składniki, na przykład: ogórki, kapusta, kurczak, krewetki, ziemniaki, konserwy rybne i inne produkty. Aby wypełnić takie sałatki, lepiej jest z majonezem lub sałatką. Najbardziej popularną sałatką, w skład której wchodzi zielony groszek konserwowy, jest słynny "Olivier". Ale poza nim istnieją inne przepisy na nie mniej smaczne potrawy.
Przy wyborze zielonego groszku konserwowegodać pierwszeństwo odmianom mózgowym - taki groszek jest o wiele smaczniejszy. Lepiej jest kupić produkt w szklanych słoikach - abyś mógł określić jego jakość.
Oferujemy kilka przepisów na pyszne sałatki.
Sałatka z zielonym groszkiem i grzybami
Do gotowania potrzebne będą:
- 100 gramów zielonego groszku;
- 600 gramów solonych grzybów;
- 150 gramów ziemniaków;
- cztery łyżki majonezu;
- dwie cebule;
- sól;
- pieprz.
Przygotowanie:
1. Solone grzyby moczyć, kroić w paski i wkładać do miseczki sałatkowej;
2. Obrać cebulę i dodać do grzybów;
3. Gotowane ziemniaki pokroić w plastry i dodać do grzybów;
4. dodaj do pieczarek i ziemniaków zielony groszek, sól, pieprz i sukienkę z majonezem i dobrze wymieszaj.
Sałatka z zielonym groszkiem i grzybami jest gotowa, możesz podać ją na stole.
Prosta sałatka z zielonym groszkiem
Do gotowania potrzebne będą:
- świeże ogórki 2 - 3 sztuki;
- zielony groszek konserwowy 300 gramów;
- dwa jajka;
- zieleni;
- sól;
- majonez;
- Mielony pieprz.
Przygotowanie:
1. umyć ogórki w małe kostki;
2. jajka na twardo należy oczyścić i pociąć na małe kostki;
3. groch z puszki do scalenia;
4. Groch, jaja i ogórki należy mieszać w salaterce;
5. Doprawić papryką, posolić, dodać majonez i udekorować koperkiem i pietruszką.
Sałatka jest gotowa.
Sałatka z zielonym groszkiem i kurczakiem
Aby przygotować sałatkę, potrzebujesz:
- mięso z kurczaka 250 gramów;
- ser 150 gramów;
- dwa kiszone ogórki;
- dwie kiełbasy;
- dwa jajka;
- dwa ziemniaki;
- jeden słoik z zielonego groszku;
- jeden ząbek czosnku;
- majonez;
- Zioła.
Przygotowanie:
1. gotowane jajka, ruszt czosnkowy i serowy;
2) kiełbaski, gotowane ziemniaki, gotowane mięso z kurczaka i ogórki krojone w małe kostki lub słomki;
3. włożyć wszystko do salaterki, dodać zielony groszek, doprawić majonezem i dobrze wymieszać;
4. Sałatkę z zielonym groszkiem i kurczakiem można udekorować zielenią.
Ta sałatka z zielonym groszkiem jest prosta, jest bardzo łatwa w gotowaniu, ale walory smakowe są na wysokości!
Sałatka z zielonym groszkiem i krewetkami
Do gotowania potrzebne będą:
- krewetki 100 gramów;
- jeden ogórek;
- dwie marchewki;
- dwa jajka;
- dwa jabłka lub pomidor;
- zielony groszek 50 gramów;
- zielona sałata 50 gramów;
- sos sałatkowy 4 łyżki. l;
- główki kalafiora 1,4;
- majonez 1,2 łyżki stołowej.
Do gotowania krewetek:
- marchewka pięć gramów;
- pięć gramów kopru lub pietruszki;
- liść laurowy;
- papryka;
- sól.
Przygotowanie:
1. Krewetki dokładnie ugotować i zagotować. Zagotować wodę, dodać pokrojone marchewki, sól, pietruszkę lub koperkowe zielenie, pieprz i po ugotowaniu włożyć krewetki. Gotuj krewetki na małym ogniu: gotowane krewetki 3 - 5 minut i surowe 10 - 12 minut. Pozostaw na kilka minut w bulionie;
2. Oddziel skorupę od powłoki. Do sałatek używaj tylko szyjki krewetkowej;
3. Liście sałaty umyć, pokroić na kilka części, zostawić kilka liści do dekoracji, umieścić sałatki usypana na środku miski do sałatek, rozłożone „bukietach” świeże ogórki, które należy pokroić w plastry, gotowana marchew, jabłka czy pomidory, jajka, groszkiem i gotowanym kalafiorem. Krewetki położyć na wierzchu sałaty;
3. W sałatce przed podaniem dodaj sos i udekoruj koperkiem;
4. Osobno podawać majonez.
Możesz także zrobić sałatkę z krabami.
Smak Bon!
</ p>
