Jak przygotować sernik z twarogu na patelni? Przepisy są bardzo różne.

jak zrobić ser ciasta z twarogu na patelni
Wielu z nas kochało to danie od dzieciństwa. Kiedy możesz gotować, co lubisz, masz szeroki wybór. W tym daniu możesz dodać swoje ulubione suszone owoce i jagody, zwinąć w bułce tartej lub mąkę. Wiele gospodyń domowych z powodzeniem rozwiązuje problem, jak zrobić ser ciasta z twarogu na patelni bez dodawania jaj. Mogą być pieczone w piecu i gotowane na parze. Spójrzmy na niektóre z najpopularniejszych przepisów.

Jak zrobić ser ciasta z twarożku na patelni

Czy dodaję mąkę do tego dania?

zdjęcie przepis na ciasto z twarogu
Kontrowersyjny problem. W wersji klasycznej jest obecny. Również z dodatkiem mąki przygotowywane są ciasta serowe z twarożku z Wyłocka. Będzie potrzebować sześciu lub siedmiu łyżek stołowych, a także trochę więcej do panierowania. To wystarczy na pół kilograma twarogu o średniej zawartości tłuszczu. Konieczne będzie także jedno jajko, trochę napoju gazowanego, cukier do smaku i sól. Jak zrobić ser ciasta z twarogu na patelni? Zmieszaj twarożek z jajkiem. Możesz go przetrzeć przez sito do homogeniczności lub użyć blendera. Jajo można najpierw pobić osobno dla większej świetności. Dodaj mąkę do powstałej masy i wymieszaj. Jeśli zauważysz, że ciasto osiągnęło pożądaną gęstość po dodaniu mniejszej ilości mąki, nie musisz wkładać pozostałej. Zdobądź ciasto z twarogu i przełóż je na kawałki. Obierz w mące i nadaj jej lekko spłaszczony kształt. Możesz nanieść wzór na powierzchnię każdego sernika widelcem lub rusztem. Rozprowadzić olej roślinny na patelni i smażyć na złoty kolor. Twarożek można spożywać na ciasta serowe zarówno w domu, jak i w sklepie. Z tłustych, bardziej delikatnych produktów otrzymuje się.
 ciasta serowe z twarożku z vysotsky
Minusem jest to, że są bardziej bezkształtne i mogąwymagać dodania większej ilości mąki. Jeśli nie chcesz włożyć jajka do ciasta, nie możesz tego zrobić, po prostu trochę zmień proporcje. Za ćwierć kilograma twarogowca trzeba wziąć cztery łyżki mąki i co najmniej dwie łyżki cukru (można je zastąpić wanilią). Najsmaczniejszym sosem do ciast serowych jest oczywiście świeża tłusta śmietana. Ale możesz zrobić sos karmelowy z cukru i śmietany. Alternatywnie, podawaj dżem, dżem, konfiturę lub masło orzechowe do swojej śmietany według życzenia. Jako panierkę można używać na przykład płatków owsianych lub płatków kukurydzianych. Opcja z niskotłuszczowym twarogiem, płatkami owsianymi i cukrem trzcinowym nadaje się do dietetycznego odżywiania. W tym przypadku pół kilograma twarogu należy przyjąć dwa jajka (w celu zmniejszenia zawartości tłuszczu można je zastąpić trzema białkami).

Chrupki z twarogiem pomarańczowym i kokosowym: przepis

Zdjęcia pokazują, że powierzchnia tych produktówmoże być inny w kolorze. Zależy to przede wszystkim od stopnia pieczenia. Ale możesz dodać dodatkowe składniki do sernika, jeśli chcesz nadać im specjalny kolor. Na przykład, weźmy skórkę z jednej pomarańczy, dwie średnie marchewki, trzy łyżki mąki i łyżką miodu, proszek do pieczenia, wanilia, sól, pięć łyżek cukru i taką samą ilość semoliny, jaj i dwieście pięćdziesiąt gramów sera. Pocierać marchewki na najmniejszej tarce. Przygotuj ciasto z twarogu, jaj, miodu i proszku do pieczenia. Dodaj skórkę i marchewkę. Ciasto powinno być łatwo formowane. Uformuj twaróg i usmaż. Podawać ze skondensowanym mlekiem. Aby zrobić ciasto z serem kokosowym, w klasycznej recepturze zastąp dwie łyżki mąki wiórkami kokosowymi.

</ p>