Czosnek bułeczki są wspaniałealternatywa dla zwykłego chleba. Doskonale łączą się z różnymi potrawami, w szczególności z barszczem lub innymi zupami. Ponadto wszyscy wiemy o zaletach czosnku. Musi koniecznie wejść do naszego menu w zimnych porach roku, gdy wzrasta ryzyko zachorowania na przeziębienie lub grypę. Tak, zaoferuj swojemu sądowi kilka opcji gotowania tych produktów kulinarnych.

bułki czosnkowe

Bułeczki czosnkowe na barszcz

Smakują trochę jak ukraińskipampuszki. Dlatego szczególnie nadaje się do zup i barszczu. Jeśli zdecydujesz się rozpieszczać swoje gospodarstwo domowymi bułeczkami czosnkowymi, musisz przygotować następujące produkty. Do testu: szklanka ciepłej wody, suche drożdże - 2,5 łyżeczki, dwie i pół szklanki mąki, oliwa z oliwek - dwie łyżki, jedna łyżeczka cukru i sól. Do mieszanki czosnkowej: 5-7 ząbków czosnku, dwie łyżki rozpuszczonej śmietany i oliwy z oliwek, jedna czwarta szklanki posiekanej świeżej pietruszki.

Proces gotowania

Zaczynamy od ciasta drożdżowego. Rozpuszczamy drożdże w ciepłej wodzie i polewamy oliwą. Osobno wymieszać mąkę z cukrem i solą. Łączymy składniki i wyrabiamy ciasto. Jeśli to konieczne, dodaj trochę mąki. Przenosimy ciasto do miski, zamykamy z polietylenem i pozostawiamy na 60 minut. Następnie rozwałkuj i pokrój w cienkie długie paski. Tworzymy bułki.

Pokrywamy blachę papierem do pieczenia iułożyć na nim pampuszki. Zostaw na pół godziny. Następnie wysyłamy go do piekarnika i pieczemy w temperaturze 190-200 stopni przez kwadrans, aż bułeczki się zarumienią.

bułki czosnkowe w multivarku

Teraz zajmiemy się przygotowaniem mieszanki czosnku. Czosnek jest oczyszczany i miażdżony. Pietruszka jest moja i drobno posiekana. Wymieszaj je i dodaj śmietanę i oliwę z oliwek. Gotowe gorące bułeczki są zanurzane w mieszance czosnkowej. Na stole muszą być podawane na gorąco.

Pyszne i pachnące bułeczki czosnkowe: przepis na multivarka

Jak wiecie, w tym wspaniałym pomocniku kuchennymmożesz przygotować różnorodne potrawy - od zup do wypieków i deserów. Dzisiaj postanowiliśmy opowiedzieć Ci, jak przygotować delikatne, smaczne i pachnące bułeczki czosnkowe na wielowariantowych.

przepis na bułeczki czosnkowe

Czego potrzebujemy?

Na początek przygotuj wszystkie składniki: cukier - 2 łyżeczki, 200 ml wody, suche drożdże - 2 łyżeczki, 1,5 łyżeczki. sól, 3 szklanki mąki, 3 ząbki czosnku i odrobinę oleju roślinnego.

Przejdźmy do procesu gotowania

W ciepłej wodzie wlewamy drożdże z cukrem. Pozostaw mieszaninę na kwadrans. Po tym czasie dodaj trochę oleju roślinnego (kilka łyżek stołowych) i sól. Dobrze to mieszamy. Następnie stopniowo dodajemy mąkę i zagniatamy miękkie ciasto. Pokrywamy je ręcznikiem lub folią i zostawiamy w ciepłym miejscu na około półtorej godziny.

Podziel ciasto na kilka równych części irzucamy je w kulki. Posmaruj miskę oleju wielowarowego i dodaj do niego przyszłe bułeczki. Włącz tryb pieczenia i upiecz nasze pampuszki po jednej stronie przez 60 minut. Następnie przejdź na drugą stronę i kontynuuj przygotowywanie kolejnego kwadransa.

Gdy bułki są pieczone, przygotujmy sięmieszanina czosnku. Aby to zrobić, wyczyść i drobno posiekaj czosnek, dodaj do niego dwie łyżki oleju roślinnego i dokładnie wymieszaj. Również w mieszance można dodać drobno posiekany koperek.

Gotowy pampuszki wyjęty z multivarku i odpowiednio nasmarowany sosem czosnkowym. Podczas gdy bułki nie ostygły, serwujemy je na stole i cieszymy się doskonałym smakiem i aromatem! Smak Bon!

czosnkowe bułeczki na barszcz

Czosnek bułeczki z kaszy jaglanej

Prawdopodobnie w każdym domu są sytuacje, kiedyniektóre potrawy nie są spożywane. Dość często ten los spotyka różne kaszki. Dziś chcemy powiedzieć, jak wykorzystać resztki prosa owsianki do przygotowania smacznych i przetargowych rolkach czosnku.

Jakie produkty są nam potrzebne?

Do gotowania bułeczek czosnkowych do naspotrzebne są następujące składniki: pół łyżeczki cukru i soli, dwie łyżki oliwy z oliwek, jajka, 6 szklanek mąki, jedna szklanka mleka, paczkę suchych drożdży, kilka ząbków czosnku, szczypta czerwonej papryki i 800 gramów prosa owsianki.

Gotowanie rolek czosnku

Gotowy mieszany proso wymieszane z mlekiem ipomoc blendera do konsystencji tłuczonych ziemniaków. Masę umieszczamy na małym ogniu i stopniowo podgrzewamy. Wprowadzamy jajko, trochę przesianej mąki, drożdże, masło, posiekany czosnek, cukier, sól, pieprz i dobrze wymieszamy. Następnie stopniowo dodawaj pozostałą mąkę i zagniataj miękkie i plastyczne ciasto. Podgrzej piekarnik do 30-40 stopni i wstaw ciasto do półgodzinnej windy. Kiedy się unosi, formujemy bułki, kładziemy je na blasze i wysyłamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni przez pół godziny. Kilka minut przed tłustym mlekiem pampuszki. Gotowe bułeczki czosnkowe są wyjmowane i natychmiast podawane na stole. Smak Bon!

</ p>