Koreańskie marchewki były używane przez wiele lat wjako popularna przekąska. Jest sprzedawany na rynkach iw wyspecjalizowanych sklepach. Niezmiennie bogaty smak to sałatka z koreańskiej marchwi.

Jedna z najprostszych sałatek składa się z koreańskiegomarchew i kapusta morska. Stosunek tych dwóch produktów może być dowolny, optymalne jest przejęcie jednej części koreańskiej marchwi na dwie części kapusty, napełnienie sałatki sokiem z cytryny i oliwą lub olejem sezamowym do smaku. Taka sałatka może służyć jako dodatek do omletu lub gotowanego jajka.

Nie można zastosować specjalnego przepisu, sałatka z koreańskiej marchwi może mieć tyle opcji, ile pozwala wyobraźnia kucharza lub kochanki.

Alternatywą dla tradycyjnego Cezara może byćSałatka z koreańskimi marchewkami i grzankami, w jasnych, wiosennych odcieniach zieleni i żółci. Po pierwsze, pierś z kurczaka powinna być posypana przyprawą curry, smażona na suchej patelni, chłodzona i krojona w paski lub kostki. Teraz miło jest zebrać sałatkę na głębokim daniu. Na dole leżała jasnozielona kapusta lub sałata liściasta, jej objętość powinna być więcej niż posiekanego kurczaka dwa lub trzy razy. Na sałacie położyć warstwę kurczaka, na tej samej koreańskiej marchwi. Majonez włożyć cienką siatkę i wlać garść herbatników. Krakersy można kupić w sklepie, ale o wiele bardziej pyszny jest pocięty na mały czerstwy chleb, smażony z dodatkiem oliwy z oliwek.

Ulubione składniki kucharzy podczas gotowaniawiele sałatek to kukurydza w puszkach i groszek. Szczególnie harmonijne w smaku są sałatki z koreańską marchewką i kukurydzą. Podajmy niektóre przepisy na sałatki, w których produkty te są harmonijnie połączone.

Sałatka jarzynowa z koreańskimi marchewkami

Zajmie to połowęśrodkowa głowa kapusty pekińskiej, pół puszki kukurydzy, szklanka koreańskiej marchwi, pęczek zielonej cebuli, koperek, majonez. Kapustę i zieloną cebulę należy pokroić, zmieszać z kukurydzą i koreańską marchewką, doprawić majonezem, włożyć do salaterki, posypać drobno posiekanym koprem.

Sałatka z owocami morza

Koreańska marchewka smakuje dobrzeowoce morza. Do tej sałatki 300 g koktajlu z owoców morza należy rozmrażać i dodać do nich pół puszki kukurydzy, 200 g koreańskiej marchwi, sok z połowy cytryny, dowolny olej roślinny bez zapachu. Pozwól sałatkę zaparzyć przez 20-30 minut.

Sałatka z wątróbką

Wątroby do tej sałatki lepiej jest wziąć kurczaka lubindyk, około 300 g. Po usmażeniu wątroby na patelni z olejem roślinnym, należy go schłodzić i pokroić w kostkę. Te same kostki pokroić w dwa średnie pomidory o gęstym miąższu. Dodaj do przygotowanych składników 200 g kukurydzy i koreańskiej marchwi. Sałatka staje się soczysta, nie może być wypełniona majonezem, solą i pieprzem przed podaniem, lub można dodać łyżkę beztłuszczowego majonezu.

W sałatce, jak w każdym innym naczyniu, ważnetylko komponenty, ale także forma składania. Sałatka z koreańską marchewką i szynką może stać się ozdobą świątecznego stołu właśnie dzięki oryginalnej formie prezentacji. Na płaskim naczyniu te same zjeżdżalnie, umieszczone w okręgu, powinny zawierać następujące składniki: starte gotowane buraki, starte solone lub świeże ogórki, małe pokrojone w kostkę kiwi, koreańskie marchewki, pokrojone w kostkę pomidory. W środku naczynia należy umieścić szynkę lub gotowaną wołowinę, pokroić w paski. Każde wzgórze powinno być ozdobione kędziorem lub spiralą z majonezu. Wymieszaj sałatkę powinna już być na stole.

Smak Bon.

</ p>