Przepis mrowiska znany jest prawie każdemukochanka w przestrzeni postsowieckiej. Ten prosty, ale bardzo smaczny deser był często przygotowywany przez nasze matki na przybycie przyjaciół i po prostu bez żadnego powodu, by zadowolić dziecko. Sądzę, że każdy z nas próbował kiedyś ciasta mrowkowego lub przynajmniej zmodyfikowanego ciasta mrowkowego, które jest małą kopią tortu. O dziwo, ale według moich statystyk, ten słodko-słodki tort jest bardziej popularny wśród mężczyzn, chociaż nawet dziewczęta, które przestrzegają diety, nie mogą zrezygnować z małego mrowiska.

Przepis na mrowisko jest prosty i jego przygotowaniezajmuje trochę czasu, a jeśli do tej sprawy włożysz niewielką wyobraźnię, możesz wymyślić nową receptę miodowego spichlerza. Ale powiem ci najpowszechniejszy klasyczny sposób gotowania.

Ciasto to klasyczny mrowisko.

Do tego potrzebujemy następujących składników:

w przypadku plików cookie

- 3 szklanki mąki

- 200 g masła

- pół szklanki cukru

- 200 g kwaśnej śmietany

- podłoga z łyżeczki sody

na krem

- bank skondensowanego mleka

- Masło 200 g.

Najpierw przygotuj ciasto: wymieszać w misce z masłem, mąką, cukrem, śmietaną. Wszystko dokładnie wymieszaj, dodaj pół łyżeczki sody jako proszku do pieczenia. Ciasto powinno być grube, aby można je było ugniatać rękami. Następnie przewija ciasto w maszynce do mięsa, a my uzyskaliśmy „baranki”, które kładziemy na blasze i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200, stopni. Możesz okresowo otwierać piekarnik i mieszać ciasteczka, aby były brązowione ze wszystkich stron.

W tym czasie przygotowujemy krem. Weź słoik mleka skondensowanego (konieczne jest wstępnie gotować lub kupić już ugotowane), wymieszać w misce z masłem, aż będzie gładkie. Tam możesz dodać, jeśli chcesz, zmiażdżone orzechy lub maki. Krem jest gotowy.

Wyjmujemy ciasteczka z piekarnika i dzielimy je namałe kawałki, niektóre mogą nawet być rozdrobnione, aby lepiej skonsolidować podstawę ciasta. W zmiażdżonych ciasteczkach dodaj nasz krem ​​i wymieszaj, aby nie było suchych kawałków ciasteczek. Cała ta masa jest ułożona w formie zjeżdżalni na pięknym naczyniu i pozostawić ciasto na chwilę w temperaturze pokojowej, aby stała się impregnowana. A potem wkładamy go do lodówki na kilka godzin, aby nasza praca kulinarna zesztywniała. Następnie można go jeszcze wylewać na wierzch płynną czekoladą lub posypać cukrem pudrem. Ciasto jest gotowe. Bardzo smaczne!

Jest jeszcze jeden przepis na mrowisko (w rzeczy samejjest ich dużo!). Jeśli nie masz czasu, aby upiec ciasteczka siebie, wtedy można gotować ciasto mrowisko ciasteczek kupionych w pobliskim sklepie. Aby to zrobić, trzeba będzie pół kilo ciasteczek (sweet, oczywiście), można użyć ryby z makiem (są małe), a same składniki kremu, jak w klasycznym ciasto: Bank skondensowanego mleka i paczkę masła. Śmietankę przygotowuje się dokładnie tak, jak opisałem powyżej, podobnie jak główny składnik to gotowe ciasteczka. Okazuje się nie mniej smaczne, a gotowanie zajmuje bardzo mało czasu. Taki przepis jest przydatny w "warunkach polowych" i do domowego picia herbaty. Oto najważniejsze, aby znaleźć odpowiedni plik cookie tak, że nie zmienia smaku Ten klasyczny ukochanych dzieci, gadżety.

Jeśli dzieci torturowały cię z prośbami o gotowaniecoś słodkiego, aw twoich planach dzisiaj, cóż, nie obejmowało to dwóch godzin spędzonych przy piecu, gotowanie mrowiska z "przyspieszonym programem" znacznie ułatwi ci życie i uwolni wieczór.

Mam nadzieję, że spodobała mi się moja rada dotycząca gotowania mojego ulubionego deseru - mrowiska. Smak Bon!

</ p>