Jak obliczyć zawartość kalorii w zwojach kapusty

Gołąbki są ozdobą każdego stołu, jakświąteczny i codzienny. To bardzo dobre i smaczne danie, które można przypisać diecie. Oblicz kalorie z ziaren kapusty (100 g produktu). Średnia wielkość otrzymano 207 kcal, w których białka - 5,6 g tłuszczu, - 18,3 g węglowodanów, 4,8 g - a zatem, można powiedzieć, że jest to jeden z najbardziej potrawach zabaw, który nie wpływa niekorzystnie na twoja postać. Istnieje wiele przepisów, ale najbardziej lubię trzy sposoby gotowania: koperty, leniwe mięso mielone i mięso. Podzielę się każdym z nich, także obliczymy kalorie z bułek kapusty w każdej recepturze.

Koperty

Do tego dania potrzebne będą następujące składniki:

- przeciętny szef kapusty;

- Mięso wieprzowe lub drobiowe;

- czarny pieprz;

- jedna średniej wielkości marchewka;

- cebula - 2 szt .;

- Przyprawy;

- pasta pomidorowa;

- olej słonecznikowy;

- sól.

Przygotowanie

Kalorie nadziewanych kapusty z wieprzowinyznacznie wyższy niż z mięsa kurcząt, więc fakt ten należy wziąć pod uwagę przy wyborze nadzienia. Zwykle biorę kapustę i gotuję w dużym rondlu, okresowo zdejmując wierzchnie prześcieradła. W tym czasie miesza się z przyprawami i solą. Możesz dodać gotowany ryż, jeśli chcesz, ale nie bardzo to lubię, więc go nie dodaję. Wycinamy grube żyły w każdym liściu kapusty, wkładamy farsz i zawijamy. W pojemniku umieszczamy koperty, a każdy rząd posypujemy startą marchewką, siekaną cebulą i natłuszczamy pastą pomidorową. Napełnij wodą i gotuj na gulaszu przez 2-2,5 godziny dla powolnego ognia. Okazuje się więc, że kalorie tych bułeczek kapuścianych będą wyższe z powodu pomidora. Niektóre smażą marchewkę z góry na oleju słonecznikowym, ale wtedy koperty okazują się bardziej tłuste. To danie nie jest zalecane dla osób z chorobami przewodu pokarmowego.

Leniwe bułeczki z kapusty

Czasem nawet jeśli chcesz robić koperty,po prostu nie ma wystarczająco dużo czasu, aby je przygotować. Ale aby zadowolić swoich bliskich, zarządzam leniwymi bułeczkami. To bardzo smaczne i szybkie danie. Jednocześnie leniwe bułeczki kapustne (o zawartości kalorycznej 300 kcal na 100 g produktu) są dietetyczną potrawą zawierającą wiele składników odżywczych. Kapusta strzępi się bardzo mało, a następnie rękami, aż nie pozwoli sokowi. Na głębokiej patelni włóż ją, zalej wodą i dusząc pod pokrywką przez około 30 minut. W międzyczasie wkładamy farsz na patelnię, zalewamy wodą, solą, pieprzem i gulaszem przez około 15 minut. W tym samym miejscu marchewka i cebula smażone są w oleju słonecznikowym na złoty kolor z mielonym mięsem. Zawartość kalorii w rolkach kapusty jest zwiększona ze względu na pieczenie wszystkich produktów, ale jest o wiele bardziej pyszna. Wszystko zmieszane z kapustą i gulaszem przez około 20 minut, dodać przyprawy, koncentrat pomidorowy na samym końcu.

Klopsiki z klopsikami

Czasami nie ma mięsa mielonego, ale nadal chcę spróbowaćkapusta, tutaj znalazłem doskonałe wyjście. Bierzemy mięso, kroimy na małe kawałki, a następnie smażymy na oleju słonecznikowym (oliwkowym). Liście kapusty pokryte są wrzącą wodą i oddzielone od głowy. Weź patelnię z nieprzywierającą powłoką, ułóż warstwy kapusty, kawałki mięsa, marchew, cebulę i świeże pomidory. Koniecznie cała sól, rzucaj przyprawy lub przyprawy. Na wierzch z kremem i gotować na wolnym ogniu przez około 45 minut. Danie okazuje się zaskakująco smaczne i apetyczne. A kaloryczna zawartość nadziewanej kapusty z mięsem nie różni się od kalorycznej zawartości farszu z mięsa mielonego, a tym bardziej.