Wśród ogromnej różnorodności koktajli alkoholowychsą tacy, którzy od dawna stali się klasykami i zakorzenili się w umysłach wielu. Należą do nich znakomity do smaku napój o pięknej nazwie "Pinacolada". Przepis na ten pyszny koktajl przyszedł na świat z Puerto Rico.

Historia stworzenia

przepis pinacolada

Przetłumaczone z języka hiszpańskiego "Pina colada"oznacza przefiltrowany ananas. Jest to najpopularniejszy koktajl z całej grupy "colada". Jego korzenie sięgają tego napoju z czasów piractwa, kiedy jeden z kapitanów nieustannie traktował swoich żeglarzy cudownym napojem. Potem przepis został odebrany przez utalentowanego barmana. Jest jednak pewne zamieszanie z tym, który je stworzył. Ktoś wierzy, że po raz pierwszy wszystkie składniki zostały zmieszane w 1951 roku przez Ramona Marrero Pereza, osobiście tworząc nieznany wówczas koktajl "Pinacolada". Przepis na ten sam napój został znaleziony w 1963 roku przez barmana Ramona Portasa. Rozwiązanie tego sporu i ujawnienie tożsamości twórcy nie jest tak proste, więc wciąż nie jest jasne, kto pierwszy wprowadził ten światowy napój do świata. Wiadomo tylko, że jego podstawa musi składać się z trzech składników: rumu, soku ananasowego i mleka kokosowego.

Klasyczna "Pinakolada"

przepis pinacolada w domu

Przepis na koktajl referencyjny zawiera 30 ml białegorum, 30 ml mleka kokosowego lub alkoholu, 90 ml soku ananasowego. Na początek trzeba wlać pokruszony lód do shakera i naprzemiennie wlać wszystkie składniki. Pokonaj dobrze, wlej do wysokiej szklanki. Jeśli chcesz jakoś udekorować swój koktajl, weź kawałek świeżego ananasa, wiśni i parasola koktajlowego. Wielu fanów tego napoju uważa, że ​​tradycyjny przepis na "Pinacolada" jest najsmaczniejszy. Jednak z biegiem czasu została ona wielokrotnie zmieniona i zmodernizowana, aby zdobyć serca ludzi o różnych gustach i preferencjach. Bardzo ważne jest, aby twój napój okazał się miękki, monofoniczny i bez grudek. Ponadto upewnij się, że nie ma podziału na warstwy. W razie potrzeby napój ten może być bardziej gęsty, dodając miąższ puszki ananasa.

Truskawka "Pinacolada"

przepis pinakolady najbardziej pyszny

Przepis na tę odmianę zawiera trzy części złota lub białego rumu, jedną część likieru kokosowego, cztery części soku ananasowego, sześć kawałków obranych truskawek i pokruszony lód.

Oprócz tej opcji jest jeszcze kilka innychwariacje koktajlu "Pinacolada". Przepis bez rumu jest odpowiedni dla dzieci lub osób, które nie piją alkoholu. Część tego napoju zastępuje się wódką z rumu. Ponadto istnieje tak zwana "Amarettokolada", składająca się z rumu "Bacardi", likierów "Amaretto" i "Cream Dicoco" oraz soku z ananasa. Wszystko to są odmiany oryginalnego koktajlu "Pinacolade". Przepis w domu jest dość prosty. Musisz tylko kupić składniki i wymieszać je w shakerze. Warto zauważyć, że wszystkie składniki są swobodnie dostępne, można je kupić w prawie każdym sklepie. Cóż, jeśli nie chcesz spędzać czasu na przygotowywaniu koktajli w domu lub wypróbowaniu drinka przez profesjonalistów, to idź do dowolnej restauracji lub baru. W każdej szanującej się instytucji w karcie alkoholu pojawi się koktajl "Pinakolada".

</ p>